Торт «Сметанный»

Торт "Сметанный"Вам потребуется:

Бисквит:

  • Яйцо- 2 шт.
  • Сгущенное молоко- 1 банка
  • Масло сливочное- 150 гр
  • Сода- 0,5 ч. ложки
  • Мука- 1 стакан

Крем:

  • Сметана- 2 стакана
  • Сахар- 0,5 стакана

Приготовление:

Яйца, масло сливочное размягченное, сгущенку, соду и муку перемешать миксером или вилкой.

Форму для выпечки смазать сливочным маслом, влить тесто.

Выпекать в мультиварке на режиме «Выпечка» 40 минут + 10 минут подогрев, либо в духовке при температуре 180 С до готовности. Готовность определить спичкой.

У бисквита срезать края, остудить и измельчить (ими обсыпем торт сверху и по бокам), разрезать на 2 части.

Для крема взбить миксером сметану с сахаром, пока не загустеет. Сметана обязательно должна быть не меньше 30%, хорошего качества, иначе крем может получиться жидким.

Смазать кремом коржи, обмазать торт сверху и посыпать подготовленной крошкой из бисквита.

 

Приятного чаепития:)

 

 

 

1 комментарий Торт «Сметанный»

  • StanleyLak сказал:

    А раздел «Сметанный торт рецепт с фото» с пошаговыми инструкциями ответит на вопросы, возникающие в процессе приготовления.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *