Мясо

Горчичная свинина на кости.

IMG_9127_новый размер

Ингредиенты:

  • Свинина на кости,
  • Горчица,
  • Соль,
  • Перец,
  • Шампур или деревянная палочка для шашлыка. Читать далее

Свиные ребра запеченые

img_8504_%d0%bd%d0%be%d0%b2%d1%8b%d0%b9-%d1%80%d0%b0%d0%b7%d0%bc%d0%b5%d1%80Ингредиенты:

  • Ребра свиные,
  • Хмели-Сунели,
  • Чеснок гранулированный,
  • Соевый соус.

Читать далее

Котлеты летние

img_8253_%d0%bd%d0%be%d0%b2%d1%8b%d0%b9-%d1%80%d0%b0%d0%b7%d0%bc%d0%b5%d1%80Ингредиенты:

  • Фарш свино-говяжий 600-800 гр;
  • Кабачок средний 1 шт;
  • Лук репчатый 1 шт;
  • Яйцо куриное 1 шт;
  • Чеснок 3-4 зубчика;
  • Укроп;
  • Манная крупа 2ст.ложки;
  • Соль;
  • Перец;

Читать далее

Мясо запечённое в рукаве

9

Это самый ленивый рецепт мяса, который я когда либо готовила, но результат стоит того, что бы попробовать. Даже мой муж скупой на похвалу еды, сказал, что мясо было «ОЧЕНЬ ВКУСНЫМ», а это для меня ого-го какой показатель. Поэтому с удовольствием делюсь с Вами.

Ингредиенты:

  • Свиной окорок 1,5- 2 кг;
  • Лук 1 шт;
  • Чеснок 1-2 зубчика;
  • Специи для мяса;
  • Соль;
  • Перец.

Читать далее

Мясо по-французски

IMG_7836_новый размерИнгредиенты:

  • Свинина;
  • Картофель;
  • Лук репчатый;
  • Сыр;
  • Масло сливочное;
  • Майонез;
  • Соль;
  • Перец.

Читать далее

Бефстроганов

Ингредиенты:

  • Говядина 200-300гр
  • Лук 1шт
  • Сметана 3-4 ст ложки
  • Лавровый лист
  • Соль
  • Перец

Читать далее

Лжесосиски

Ну никак мои детки не хотят толком кушать мясо, на какие только хитрости я уже не шла, что бы накормить их, это блюдо это очередной эксперимент для детей.

Ингредиенты:

  • Фарш свино-говяжий- 400гр
  • Масло сливочное растопленное- 50гр
  • Молоко- 30-50мл
  • Батон- 2 кусочка
  • Мука
  • Масло подсолнечное для жарки

Читать далее

Гуляш

IMG_3939_новый размерИнгредиенты:

  • Говядина (мякоть)
  • Лук
  • Томатная паста
  • Лавровый лист
  • Укроп
  • Соль
  • Перец
    Читать далее

Подливка из фарша

Вам потребуется:

  • Фарш мясной
  • Лук
  • Морковь
  • Помидор
  • Томатная паста
  • Чеснок
  • Петрушка
  • Соль
  • Перец
  • Подсолнечное масло

Читать далее

Картофель с котлетами в духовке

Вам потребуется:

  • Мясной фарш 300-400 гр
  • Картофель
  • Лук
  • Майонез
  • Соль
  • Перец
  • Подсолнечное масло
  • Сливки

Читать далее