Птица

Ленивые пельмени с куриным фаршем (диетические).

IMG_9160_новый размер

На нас напала болячка, кушать теперь ничего жирного и жареного нельзя, поэтому выкручиваемся как можем.

Ингредиенты:

Для теста:

  • Яйцо,
  • Молоко,
  • Мука,
  • Соль,
  • Подсолнечное масло.

Для фарша:

Рагу с курицей в казане.

IMG_8837_новый размерИнгредиенты:

  • Курица 1шт;
  • Картофель;
  • Лук;
  • Морковь;
  • Помидор;
  • Томатная паста;
  • Зелень;
  • Соль
  • Специи для курицы.

Читать далее

Рулетики из куриных грудок.

IMG_8798_новый размер

Ингредиенты:

Куриное филе по-французски

IMG_7958_¦-¦-¦-TЛ¦¦-TА¦-¦¬¦-¦¦TА

Инргедиенты:

  • Филе куриное;
  • Лук репчатый;
  • Помидор;
  • Сыр;
  • Майонез;
  • Соль;
  • Перец.

Читать далее

Фарфалле с куриными фрикадельками в сливочном соусе.

IMG_7882_новый размерИнгредиенты:

  • Фарш куриный 300-400гр;
  • Макаронные изделия 500 гр;
  • Лук репчатый 1 шт;
  • Яйцо куриное 1 шт;
  • Сливки 10% 200 мл;
  • Соль;
  • Перец;
  • Укроп.

Читать далее

Куриные наггетсы

IMG_7855_новый размер

Ингредиенты:

  • Филе куриной грудки 4-6 шт;
  • Яйцо куриное -1 шт;
  • Панировочные сухари;
  • Масло подсолнечное;
  • Приправа для курицы(или приправа хмели- сунели);
  • Соль.

Читать далее

Запеканка картофельная с куриным фаршем

IMG_7781_новый размерИнгредиенты:

  • Картофель 8-10 шт,
  • Куриный фарш 250-300 гр,
  • Лук 1 шт,
  • Сыр 50-100гр,
  • Сливочное масло,
  • Майонез,
  • Соль,
  • Перец

Читать далее

Гречка запеченная с курицей

IMG_7662_новый размерИнгредиенты:

  • Гречневая крупа 2 стакана,
  • Куриная грудка филе 4 шт, либо одна курица средних размеров,либо куриные окорочка, количество по вашей форме для запекания,
  • Сыр 100-150 гр,
  • Лук 1 шт,
  • Чеснок 3 зубчика,
  • Сметана,
  • Соль,
  • Перец,
  • Сливочное масло.

Читать далее

Куриные котлеты с сыром

Ингредиенты: IMG_6419_новый размер

  • Фарш куриный 500гр
  • Сыр 30-50гр
  • Лук репчатый 1шт
  • Чеснок 1-2 зубчика
  • Укроп
  • Яйцо
  • майонез
  • Соль
  • Перец черный молотый

 

 

Читать далее

«Ложный» пирог с курицей и картошкой

Вам потребуется:

  • Куриное филе- 2 шт
  • Картофель- 3 шт
  • Лук- 1 шт
  • Сметана- 2 ст.ложки
  • Сливки- 100-150мл
  • Мука-1-2 ст. ложки
  • Укроп
  • Тесто слоеное, дрожжевое
  • Яйцо куриное
  • Соль
  • Перец

Читать далее