Галушки
Блюдо моего детства, в воскресенье, когда все были дома, мама готовила на завтрак их- ГАЛУШКИ:)
Ингредиенты:
- Картофель- 3-4 штуки (средние)
- Яйцо куриное 1 шт
- Мука
- Соль
- Масло сливочное.
Горчичная свинина на кости.
Ингредиенты:
- Свинина на кости,
- Горчица,
- Соль,
- Перец,
- Шампур или деревянная палочка для шашлыка. Читать далее
Ленивые пельмени с куриным фаршем (диетические).
На нас напала болячка, кушать теперь ничего жирного и жареного нельзя, поэтому выкручиваемся как можем.
Ингредиенты:
Для теста:
- Яйцо,
- Молоко,
- Мука,
- Соль,
- Подсолнечное масло.
Для фарша:
- Филе куриной грудки,
- Лук,
- Соль,
- Перец.
Читать далее
Паштет из куриной печени
Ингредиенты:
- Куриная печень 500 гр;
- Морковь 1 шт.;
- Лук 1 шт.;
- Масло сливочное;
- Молоко(или сливки)
- Соль;
- Перец.
Рагу с курицей в казане.
Ингредиенты:
- Курица 1шт;
- Картофель;
- Лук;
- Морковь;
- Помидор;
- Томатная паста;
- Зелень;
- Соль
- Специи для курицы.
Котлеты летние
Ингредиенты:
- Фарш свино-говяжий 600-800 гр;
- Кабачок средний 1 шт;
- Лук репчатый 1 шт;
- Яйцо куриное 1 шт;
- Чеснок 3-4 зубчика;
- Укроп;
- Манная крупа 2ст.ложки;
- Соль;
- Перец;
Мясо запечённое в рукаве
Это самый ленивый рецепт мяса, который я когда либо готовила, но результат стоит того, что бы попробовать. Даже мой муж скупой на похвалу еды, сказал, что мясо было «ОЧЕНЬ ВКУСНЫМ», а это для меня ого-го какой показатель. Поэтому с удовольствием делюсь с Вами.
Ингредиенты:
- Свиной окорок 1,5- 2 кг;
- Лук 1 шт;
- Чеснок 1-2 зубчика;
- Специи для мяса;
- Соль;
- Перец.
Свежие комментарии