Пироги и пирожки

Картофельная «пицца»

IMG_8810_новый размер

Ингредиенты:

  • Картофель(отваренный в мундире);
  • Курица отварная или обжаренная;
  • Лук репчатый;
  • Помидор;
  • Маслины;
  • Сыр;
  • Кетчуп;
  • Соль.
    Читать далее

Творожные булочки

imageИнгредиенты:

  • Творог 250 гр,
  • Яйцо 2 шт,
  • Сахар 3 ст. л,
  • Соль щепотка,
  • Ванильный сахар или ванилин 1 пакет,
  • Разрыхлитель 1 пакет
  • Мука 250 гр
  • Молоко 1-2 ст. л.

Читать далее

Пицца «Мамина»

IMG_7447_новый размерИнгредиенты:

Тесто:

  • Вода 1/2 стакана
  • Сахар 1/2 чайной ложки
  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Дрожжи сухие 1/3 пачки
  • Яйцо 1шт
  • Мука

Начинка:

  • Сосиски 8-9 шт
  • Грибы 50-100 гр
  • Морковь по-корейски 50-100 гр
  • Помидор 1 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Сыр
  • Майонез
  • Кетчуп
  • Чеснок
  • Укроп

Читать далее

Творожный пирог с ананасами

IMG_7623_новый размерИнгредиенты:

Тесто:

  • Сливочное масло 100 гр
  • Мука 2 стакана
  • Яйцо 1 шт
  • Творог 200 гр
  • Сахар 1/2 стакана
  • Сметана 1 ст ложка
  • Сода 1 ч ложка
  • Уксус 1 ст ложка

Начинка:

  • Творог 200 гр
  • Сахар 1/2 стакана
  • Яйцо 2 шт
  • Сметана 2 ст ложки

Консервированные ананасы кусочками 1 банка

Читать далее

«Ложный» пирог с курицей и картошкой

Вам потребуется:

  • Куриное филе- 2 шт
  • Картофель- 3 шт
  • Лук- 1 шт
  • Сметана- 2 ст.ложки
  • Сливки- 100-150мл
  • Мука-1-2 ст. ложки
  • Укроп
  • Тесто слоеное, дрожжевое
  • Яйцо куриное
  • Соль
  • Перец

Читать далее

Пирог с персиками

Вам потребуется:

Для теста:

  • Сахар-200 гр
  • Масло сливочное- 200 гр
  • Яйцо- 5 шт
  • Молоко 50 мл.
  • Мука- 250 гр
  • Разрыхлитель- 2 ч.ложки

Для крема:

  • Сметана-400 гр
  • Сахар- 100 гр

Консервированные персики 800гр

Читать далее

Пицца на слоеном тесте

Иногда хочется пиццы, но с тестом возиться не хочется, тогда я покупаю слоеное тесто в магазине и радуюсь жизни:)

Начинку для пиццы можно сделать любую, какую вы любите.

Вам потребуется:

  • Тесто слоеное покупное
  • Охотничьи колбаски или сосиски
  • Лук
  • Помидор
  • Оливки
  • Сыр
  • Томатная паста

Читать далее

Пирог с картошкой и курицей

Спешу поделиться рецептом моего любимого пирога, его с удовольствием едят все и дети, и взрослые…

photo-eda.com

Вам потребуется:

Для теста: 
  • Мука- 3-3,5 стакана
  • Яйца- 2 шт
  • Сметана- 200 гр
  • Сливочное масло- 200 гр (размягченное)
  • Сода- 1 чайная ложка
  • Соль- 1 щипотка

Для начинки:

  • Картофель- 6-8 шт
  • Куриная грудка- 2 шт
  • Лук- 1шт
  • Соль      
  • Перец

Читать далее