Выпечка

Картофельная «пицца»

IMG_8810_новый размер

Ингредиенты:

  • Картофель(отваренный в мундире);
  • Курица отварная или обжаренная;
  • Лук репчатый;
  • Помидор;
  • Маслины;
  • Сыр;
  • Кетчуп;
  • Соль.
    Читать далее

Овсяное печенье

IMG_8235_новый размерИнгредиенты:

  • Масло сливочное (размягченное) 150 гр;
  • Яйцо куриное 2 шт;
  • Сахар 250 гр;
  • Мука 220 гр;
  • Овсяные хлопья 160 гр;
  • Ванильный сахар 2 пакетика;
  • Разрыхлитель 1 пакетик (10 гр);
  • Соль щепотка.

Читать далее

Панкейки

IMG_7979_¦-¦-¦-TЛ¦¦-TА¦-¦¬¦-¦¦TАИнгредиенты:

  • Молоко 1 стакан;
  • Яйцо куриное 2шт;
  • Мука 1,5 стакана
  • Сахар 1-2 ст. ложки (зависит от того насколько сладкими хотите получить панкейки)
  • Сода 0,5 чайной ложки;
  • Соль 1,25 чайной ложки;
  • Подсолнечное масло 1 столовая ложка.

Читать далее

Кулич Пасхальный

IMG_7934_новый размерИнгредиенты:

Тесто:

  • Мука пшеничная 3 стакана
  • Сахар 1 стакан
  • Молоко(теплое) 1 стакан
  • Масло сливочное растопленное 200гр
  • Яйцо куриное 2шт
  • Дрожжи свежие 50 гр (быстродействующие 1 пакетик)
  • Ванилин 1 пак
  • Соль 1 щепотка
  • Изюм 0,5 стакана
  • Цукаты 0,5 стакана
  • орех грецкий 0,5 стакана(по желанию)

Глазурь:

  • Белок яичный 1 шт
  • Сахарная пудра 1 стакан

Читать далее

Творожные булочки

imageИнгредиенты:

  • Творог 250 гр,
  • Яйцо 2 шт,
  • Сахар 3 ст. л,
  • Соль щепотка,
  • Ванильный сахар или ванилин 1 пакет,
  • Разрыхлитель 1 пакет
  • Мука 250 гр
  • Молоко 1-2 ст. л.

Читать далее

Творожные кексы

IMG_7794_новый размерИнгредиенты:

  • Творог 400 гр,
  • Масло сливочное 180 гр,
  • Сахар 350 гр,
  • Мука 300 гр,
  • Яйцо 3 шт,
  • Разрыхлитель 12 гр.

Читать далее

Пицца «Мамина»

IMG_7447_новый размерИнгредиенты:

Тесто:

  • Вода 1/2 стакана
  • Сахар 1/2 чайной ложки
  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Дрожжи сухие 1/3 пачки
  • Яйцо 1шт
  • Мука

Начинка:

  • Сосиски 8-9 шт
  • Грибы 50-100 гр
  • Морковь по-корейски 50-100 гр
  • Помидор 1 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Сыр
  • Майонез
  • Кетчуп
  • Чеснок
  • Укроп

Читать далее

Творожный пирог с ананасами

IMG_7623_новый размерИнгредиенты:

Тесто:

  • Сливочное масло 100 гр
  • Мука 2 стакана
  • Яйцо 1 шт
  • Творог 200 гр
  • Сахар 1/2 стакана
  • Сметана 1 ст ложка
  • Сода 1 ч ложка
  • Уксус 1 ст ложка

Начинка:

  • Творог 200 гр
  • Сахар 1/2 стакана
  • Яйцо 2 шт
  • Сметана 2 ст ложки

Консервированные ананасы кусочками 1 банка

Читать далее

Кофейный кекс с вишней

IMG_7382_новый размерИнгредиенты:

Для теста:

  • Сливочное масло — 80 гр
  • Сахар -120 гр
  • Растворимый кофе- 1 ч.л. с горкой
  • Яйцо — 3 шт
  • Мука — 220 гр
  • Разрыхлитель — 2 ч.л.

Для начинки:

  • Вишня без косточек 300-400 гр
  • Сахар 100 гр

Читать далее

«Ложный» пирог с курицей и картошкой

Вам потребуется:

  • Куриное филе- 2 шт
  • Картофель- 3 шт
  • Лук- 1 шт
  • Сметана- 2 ст.ложки
  • Сливки- 100-150мл
  • Мука-1-2 ст. ложки
  • Укроп
  • Тесто слоеное, дрожжевое
  • Яйцо куриное
  • Соль
  • Перец

Читать далее