Lienona

Салат с баклажанами.

IMG_9208_новый размер

Ингредиенты:

  • Баклажан,
  • Помидор,
  • Брынза,
  • Зеленый лук,
  • Соевый соус,
  • Растительное масло.

Читать далее

Сосиски в тесте

IMG_9689_новый размер

Ингредиенты:

  • Сухие быстрорастворимый дрожжи- 1 пак,
  • Соль- 1 ч. ложка,
  • Сахар- 2 ст. ложки,
  • Растительное масло- 1/3 стакана,
  • Мука,
  • Вода,
  • Сосиски.

 

Читать далее

Галушки

IMG_9192_новый размер

Блюдо моего детства, в воскресенье, когда все были дома, мама готовила на завтрак их- ГАЛУШКИ:)

Ингредиенты:

  • Картофель- 3-4 штуки (средние)
  • Яйцо куриное 1 шт
  • Мука
  • Соль
  • Масло сливочное.

Читать далее

Мороженое домашнее (диетическое)

IMG_9194_новый размер

Жизнь штука веселая и вот на дворе лето, а моим деткам нельзя есть мороженное:( незадачка не так ли.

Ищем варианты. Вот один из них:

Ингредиенты:

  • Банан 2 шт,
  • Молоко 3 мл,
  • Клубника 4-5 ягод.

Читать далее

Ленивые вареники

IMG_9182_новый размер

Ингредиенты:

  • Творог 1 пачка
  • Яйцо 1 штука
  • Сахар 1 ст.ложка
  • Мука 3-4 ст.ложки.

Читать далее

Салат капустный

IMG_9166_новый размер

 

Ингредиенты:

Горчичная свинина на кости.

IMG_9127_новый размер

Ингредиенты:

  • Свинина на кости,
  • Горчица,
  • Соль,
  • Перец,
  • Шампур или деревянная палочка для шашлыка. Читать далее

Ленивые пельмени с куриным фаршем (диетические).

IMG_9160_новый размер

На нас напала болячка, кушать теперь ничего жирного и жареного нельзя, поэтому выкручиваемся как можем.

Ингредиенты:

Для теста:

  • Яйцо,
  • Молоко,
  • Мука,
  • Соль,
  • Подсолнечное масло.

Для фарша:

Паштет из куриной печени

IMG_9152_новый размер

Ингредиенты:

  • Куриная печень 500 гр;
  • Морковь 1 шт.;
  • Лук 1 шт.;
  • Масло сливочное;
  • Молоко(или сливки)
  • Соль;
  • Перец.

Читать далее

Рагу с курицей в казане.

IMG_8837_новый размерИнгредиенты:

  • Курица 1шт;
  • Картофель;
  • Лук;
  • Морковь;
  • Помидор;
  • Томатная паста;
  • Зелень;
  • Соль
  • Специи для курицы.

Читать далее